星と花好きのおじさんひとりスイーツ倶楽部​2 バナナケーキ作り 

日常

3月の思い出。バナナケーキ作り。
ネットのレシピでおじさんが挑戦。かれこれホットケーキ以来…?

星と花好きのおじさんひとりスイーツ倶楽部

バナナケーキ作りの為に前日買い込んだ材料達です。他の材料は自宅にあったみたいですね~。
良さげなホットケーキミックスかなと思いこちらにしてもらいました。
バナナ量ります
フライパンにクッキングシート、バナナを立てました
ざらめを量ります
ザラメを投入
たっぷりのバター
手前、一部の材料を混ぜました
殆どの材料を袋に追加して混ぜます。
バナナの隙間に生地を流し込みます。
レシピ通りの焼き時間が来て、まだや来たり無さそうだったので延長。
ひっくり返したら焦げてました。
裏面を焼いてます。
でき上がり。

ザラメのところがカリカリして、香ばしくて(焦げてますが)バナナでしっとり、もっちり。おいしかったです。

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