今年はベランダでバジルを栽培しました。バジルとパセリは比較的美味く育ったように思えます。パイナップルの葉っぱはバジル以上に元気だったような…。
シソは早い段階で枯れてしまったような感じになりました。
食べれる植物を中心に購入しました ～我が家のガーデニング事情 2021春～
10月のある日
粉チーズ、オリーブオイルが足りなかったの買い物に行きました。
材料はバジル、松の実、粉チーズ、オリーブオイル、塩、にんにくです。
フードプロセッサーから瓶に移したのは私で、直接フードプロセッサーから瓶に移してました。その時フードプロセッサーの真ん中の器具がスポッと取れ私の膝あたりにボトッと落ちました。
油ですし職場にも着て行ってる服だったのでショックでした。エプロンを付けた方が良かったです。
３回目の本当に最後の時でそれまでは上手く移せていたので畜生と思いました。
試しにパスタに和えてもらいました。
市販のものよりバジルが濃く、チーズも濃厚だと思いました～。
先程もお昼に鶏モモとじゃがいもを和えたものを食べました。あれば便利！！
沢山出来たので編集長宅にもお裾分けの予定です。よろしくお願いします。
以上です～♪
2021/12/01 追記
２人分です。ペロッと食べてしまいました。
編集長のお宅にもバジルソースおすそ分け。
こんなお洒落な料理に！恐縮です。
